Lựa chọn inox chế tạo thiết bị thực phẩm và dược phẩm
Phụ kiện inox vi sinh 304 và 316L
Khi nhắc đến inox người ta thường nhắc inox 201 và inox 304. Trong thực phẩm thì hai mác thép inox 304 và inox 316 được sử dụng phổ biến nhất.
Vậy khi nào chúng ta sử dụng inox 304 và khi nào sử dụng inox 316, vì giá thành inox 316 đắt hơn inox 304 giao động từ 10-20% và vì sao nó mắc hơn vậy thì bạn xem tiếp phần bên dưới.
Cả hai loại inox 304 và inox 316 có đặc tính chống gỉ tuyệt vời, bạn sử dụng vài năm nó vẫn không hề gỉ, các bạn lưu ý rằng inox là thép không gỉ nhưng điều đó không có nghĩa là tất cả đều không gỉ, inox 201 vẫn gỉ như thường, mặc dù thời gian để nó gỉ có thể lâu hơn sắt mà thôi. Inox cũng vậy nó có thời gian chống gỉ của nó nhanh hay chậm do mác thép của nó mà phụ thuộc và thành phần hợp kim mà nó tạo nên.
Inox 304, inox 316 là loại thép không gỉ được sử dụng phổ biến để chế tạo các thiết bị chế biến thực phẩm và hóa chất. Inox 316 ngoài mang đặc tính của inox 304 nó còn đặc tính chống ăn mòn cao, chụi được hóa chất, muối, acid, kiềm… vì vậy trong môi có hóa chất ăn mòn chúng ta nên dùng inox 316 vì nó có thời gian sử dụng bền hơn so với inox 304.
Thành phần hóa học của inox 304 và inox 316
Về thành phần hóa học của inox 304 và inox 316 là tương đối giống nhau chỉ có khác là trong thành phần của inox 316 có thêm thành phần là nguyên tố Mo với tỷ lệ từ 2-3% chính thành phần này làm nên sự khác biệt giữa inox 304 và inox 316. Kim loại Mo là kim loại khá đắt đỏ nhưng lại có tính chất hóa học chống ăn mòn hóa lý rất tốt vì vậy inox 316 có giá thành cao hơn inox 304 nhưng nó lại có tính chống ăn mòn tốt hơn inox 304 .
Vậy ta nên trong điều kiện sử dụng bình thường như dẫn nước sạch RO, dẫn chất lỏng mà ít ăn mòn ta nên sử dụng inox 304 là tốt rồi. Không cần tới inox 316 làm gì cho chi phí cao. Nếu trong trường hợp trong kho hết phụ inox 304 mà có phụ inox 316 vậy có lấy ra sử dụng được không? Có thể thay thế inox 316 cho inox 304 được nha các bạn. Nhưng ngược lại thì không nha các bạn, trong hệ thống ống inox 316 mà có 1 đoạn inox 304 trong môi trường ăn mòn cao ví dụ sử dụng dẫn nước mắm thì đoạn inox 304 nó sẽ bị ăn mòn hay bị mục ống inox trước đoạn inox 316 dẫn đến phải thay thế tốn chi phí sửa chữa. Vậy nên các bạn cân nhắc kỹ khi sử dụng hai mác thép này trong việc chế tạo các thiết bị thực phẩm.
Các bạn có nhu cầu về phụ kiện inox vi sinh thực phẩm hãy liên hệ với chúng tôi:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THIÊN PHONG
143/7/5 Nguyễn Thị Kiểu, P. Tân Thới Hiệp, Q. 12, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Tel: (84-28) 6682 5652 Fax: (84-28) 6682 5652
Email: banhangthienphong@gmail.com
Website: www.phukieninox304.com